خرما بعنوان یکی از انواع محصولات کشاورزی تولید شده در استان های گرمسیری ایران است که صادرات خرما زاهدی سالانه چندین هزار تن به کشورهای خاورمیانه و کشورهای اروپایی میشود. ایران بعنوان دومین تولید کننده خرما مرغوب در جهان شناخته می شود اما حجم صادرات محصولات این کشور نسبت به میزان تولید بسیار پائین میباشد. صادرات خرما در بین کشور های همسایه ایران، غالبا به کشور پاکستان است. انواع خرما در ایران تولید و پخش می شود که خرمای زاهدی جهت سفارشات صادراتی بیشتر استفاده می گردد.
خرمای زاهدی یکی از اقتصادی ترین و معتبر ترین خرماهای صادراتی ایران است که به نام خرمای قصب هم شناخته می شود. طعم فوق العاده و البته شرایط نگهداری و انبارش بسیار ساده و طرفداران زیادی که دارد سبب شده به عنوان یکی از پر فروش ترین خرماها در ایران و کشورهای جهان معرفی شود، خرمای زاهدی نام خود را از زهدی عربی به معنی وفور و فراوانی گرفته است.
صادرات خرمای زاهدی
خرمای زاهدی همانطور که در بالا گفته شد، از ارقام صادراتی خرما بشمار می رود. این محصول در بسته بندی های بسیار زیبا توسط شرکت آتیه ارگ آتبین (گیلدا) به کشور های خارجی عرضه میشود. رنگ خرمای زاهدی درجه یک، طلایی و براق می باشد که غالبا در کارتن های 10 کیلو گرمی به بازار های بین المللی ارائه می گردد.
خرما زاهدی دارای شکلی تخم مرغی و یا بیضی مانند است. انتهای این خرما باریک و نوک تیزی است. این خرما بصورت نیمه خشک و خارک مصرف میشود و رنگی متمایل به زرد دارد که در زمان رطب به قهوه ای متمایل به زرد تغییر میکند. این محصول با قرار گرفتن در دسته محصولات خشک، از ماندگاری قابل ملاحظه ای برخوردار بوده و گزینه مناسبی جهت صادرات به کشور های دیگر می باشد.
در بازار محصولات طبیعی ایران، تولید خرما زاهدی به بهترین شکل ممکن صورت میگیرد تا تاجران بتوانند این محصول را با بسته بندی مناسب، کیفیت بالا و درجه کیفی مختلف تهیه نمایند.
خرمای زاهدی که در شرکت آتیه ارگ آتبین با نام تجاری گیلدا در اختیار مشتریان قرار میگیرد به صورت سورت شده و کاملا تمیز شده میباشد. لازم به بیان است که سورتینگ خرما یکی از عوامل مهم در صادرات خرما میباشد.
خواص درمانی و ارزش غذایی خرمای زاهدی
خرما زاهدی در کنار ارزش غذایی بالا خود، دارای خواص درمانی بیشماری است، از جمله: پیشگیری از سرطان، پوکی استخان، مشکلات گوارشی و… .
مصرف دو تا سه عدد خرما در روز بخش مهمی از نیاز روزانه بدن به قند، چربی، پروتئین و ویتامین‌ها را تامین خواهد کرد.
در ذیل به برخی از خواص خرمای زاهدی مختصرا میپردازیم.
- این خرما دارای آنتی اکسیدان فراوان و اسید آمینه است که برای جلوگیری از رشد سلول های سرطانی بسیار مفید است.
- کلسیم موجود در خرما زاهدی بسیار بالا است. به همین دلیل برای استخوان ها و درمان پوکی استخوان مفید است
- بخاطر اینکه دارای آهن زیاد است که برای کم خونی توصیه میشود.
- پتاسیم خرما زاهدی نیز برای رفع خستگی و درد عضلات بخصوص بعد از تمرین های سخت ورزشی بسیار مفید است.
- خرمای زاهدی دارای ویتامین های بسیار زیاد از جمله ویتامین C ، B1، B2 و …است که برای درمان بیماری فقر ویتامینه یا سوء تغذیه مناسب است.
- خرما زاهدی سرشار از فیبر میباشد که به همین دلیل افرادی که مشکلات گوارشی دارند، بهتر است برای پیشگیری از یبوست و تسهیل گوارش، در سبد غذایی خود آن را لحاظ کنند.
- باعث کاهش سوزش معده، سوزش سر دل و اسیدیته معده میشود.
- قند موجود در خرما زاهدی از نوع فروکتوز است که نه تنها باعث قند خون نمیشود بلکه برای کاهش وزن نیز موثر است.
- طبع این خرما گرم است و برای افراد دارای طبع سرد بسیار مناسب است.
- منگنز زیاد در خرمای زاهدی اعصاب را تسکین می دهد.
- این غذا کالری کمی دارد که کلسترول مضر را بر طرف میکند. با از بین بردن کلسترول از رگ ها، در حفظ و سلامت قلب موثر است.
- پروتئین موجود در خرمای زاهدی باعث افزایش توده‌ی عضلانی و قدرت بدنی می‌گردد و باعث سلامتی استخوان‌ها و کاهش میل به غذاهای متنوع می‌گردد.
کربوهیدرات تنها انرژی مورد مصرف در سیستم عصبی است که در مصرف پروتئین بدن صرفه جویی و باعث جذب کلسیم و فسفر میشود. همچنین آهن موجود در خرما موجب افزایش مقاومت و رشد بدن میشود. این میوه رنگ موزون به پوست میدهد.
اینها بخشی از خواص خرمای زاهدی و به طور کلی خرما است که به اختصار توضیح داده شد.
شرکت صادرات خرمای گیلدا
فروش اینترنتی خرما زاهدی به تمام کشور باعث شده است تا اغلب واسطه های این محصول را حذف کرده و با قیمت بسیار مناسب به دست مشتری دسته اول برساند.
مشتریان گرامی که خرمای زاهدی صادراتی را درخواست دارند همواره می توانند بصورت مستقیم با شماره های درج شده در سایت گیلدا، ارتباط حاصل نمایند و سفارش بدهند.
