چیپس خرما، تهیه شده از بهترین خرمای استعمران یا خرما کبکاب خشک با قابلیت نگهداری بیرون از یخچال به مدت طولانی است. هنوز خیلی ها میپرسند چیپس خرما چیست؟ این محصول از خرمای خشکی تهیه میشود که پس از جدا کردن هسته به وسیله دستگاه مخصوص، چیپس به حبه های یک اندازه تقسیم میشود و برای خشک تر شدن در آرد غلتانده میشود.
اگر بخواهید فواید خرما را بدانید، باید گفت برای سر تا نوک انگشتان پای شما سودآور و مفید است. بی‌جهت نیست که پیامبر و امامان ما با اینکه بیشتر ایام سال روزه‌دار بودند، اما هر روز خرما، نان جو و شیر در سفره آنها قرار داشته و به خوردن خرما بسیار سفارش کرده‌اند.
ویتامین A، تقویت چشم، پتاسیم برای فشارخون، جلوگیری از سکته قلبی و مغزی، وجود آنتی‌اکسیدان برای پیشگیری از سرطان، مبارزه با آلزایمر و تقویت حافظه تنها بخش کوچکی از خواص خرما است.
یکی از فرآورده های مهم و خوشمزه از خرما و خرمای خشک، چیپس خرما می باشد. در اینجا به خواص و ارزش غذایی بالای چیپس خرما میپردازیم و همچنین طرز تهیه خانگی چیپس خرما را که طبخ آن خیلی ساده است را میتوانید مطالعه کرده و تهیه کنید.
درخت خرما یکی از مقدس‌ترین و قدیمی‌ترین درختان میوه شناخته شده برای انسان است. چرا که خرما از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و برای تمامی سنین مفید است. چیپس خرما جزء آن دسته از محصولاتی می باشد که امروزه جایگزین قند شده است، به این خاطر که قند موجود در آن فروکتوز بوده که برای سلامت بدن ضرری به همراه نداشته و همچنین سرشار از ویتامین و املاح معدنی میباشد.
از مزیت های این محصول میتوان به بدون هسته بودن و ماندگاری بالای آن اشاره کرد، ماندگاری بالای آن به این خاطر است که خرمای خشک رطوبت کمتری دارد. به همین دلیل مدت زمان بیشتری تازه می ماند. خرما دارای مقداری فیبر غذایی می باشد که این فیبر برای سلامت دستگاه گوارش و تغذیه ما بسیار مفید است، همچنین مصرف آن در درمان اختلالات روده ای و یبوست، مفید بوده چرا که جزئی از مواد غذایی ملین به شمار می آید.
چیپس خرما از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و برای تمامی گروه‌های سنی مفید و مقوی است. زمان پی بردن انسان به ارزش غذایی خرما و کاشت درخت آن به شش هزار سال پیش از میلاد میرسد. این محصول دارای ارزش غذایی بالایی است، بهترین جایگزین قند میباشد و بیماران دیابتی که به علت داشتن قند در رنج هستند می‌توانند از این محصول استفاده کنند. چیپس خرما دارای ماندگاری بالا و بدون هسته است.
در 100 گرم این محصول 20 تا 50 درصد پروتئین، 0/89 میلی گرم منیزیم، 0/50 میلی گرم فسفر، 0/6 میلی گرم ویتامین B2 و 0/3 میلی گرم ویتامین B1 و 2/6 میلی گرم آهن و ویتامین C در آن موجود میباشد.
چیپس خرما محصول مفیدی برای کاهش وزن می باشد. اگر قصد این را دارید که به اندام ایده آل خود برسید توصیه می شود علاوه بر ورزش روزانه، از این محصول استفاده کنید.
ویتامین ها، پروتئین ها و کربوهیدرات های مختلف درون آن باعث احساس سیری در شما میشود و درنتیجه به کاهش وزن کمک می کند. چیپس خرما برای استفاده با چای، به جای قند و جهت طبخ انواع کیک‌ها و غذاها (عدس پلو) مناسب است. همچنین سرشار از ویتامین ها و املاح میباشد.
یکی از خاص‌ترین و لذیذترین فرآورده های خانگی خرما بی‌شک چیپس خرما است. تا جایی که شرکت‌های بزرگ آن را تولید و به‌صورت بسته‌بندی عرضه میکنند. شرکت تولیدی خرمای گیلدا (آتیه ارگ آبتین) مفتخر است تا با عرضه بهترین چیپس خرما در ایران شما را از این محصول ارزشمند بهره مند سازد.
همچنین صادرات چیپس خرما توسط این شرکت یکی از ارقام مهم صادراتی می باشد.
چیپس خرما تعداد زیادی از ناراحتی ها و امراض را معالجه می کند. چیپس خرما از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و برای تمامی گروه های سنی مفید و مقوی است. درخت خرما یکی از مقدس ترین، قدیمی ترین درختان میوه شناخته شده برای انسان است زمان پی بردن انسان به ارزش غذایی خرما و کاشت درخت آن به شش هزار سال پیش از میلاد می رسد.
چیپس خرما دارای ارزش غذایی بالایی است و بیماران دیابتی که به علت داشتن قند در رنج هستند می توانند از این محصول استفاده کنند. چیپس خرما دارای ماندگاری بالا و بدون هسته است. چیپس خرما برای استفاده با چای به جای قند و جهت طبخ انواع کیک ها و غذاها (عدس پلو) مناسب است و سرشار از ویتامین، املاح می باشد. جایگزین مناسبی به جای قند همراه چای می باشد.
خرمای خشک رطوبت کمتری دارد و در نتیجه مدت طولانی تری تازه می ماند، در حالی که مدت ماندگاری خرمای تازه کمتر از 8 تا 10 ماه است. پروتئین موجود در 100 گرم چیپس خرما 20 تا 50 درصد است، 50 میلی گرم فسفر و 89 میلی گرم منیزیم دارد، دارای 0/6 میلی گرم ویتامین B2 و 0/03 میلی گرم ویتامین B1 می باشد و مقدار آهن و ویتامین C، 100 گرم چیپس خرما 26 میلی گرم است.
در خرما، مقداری فیبر غذایی موجود است، فیبر موجود در خرما برای سلامت دستگاه گوارش و تغذیه بسیار مناسب است، علاوه بر آن خرما حاوی کاروتنوییدها یا مواد رنگی است که پیش ساز ویتامین A و آنتی اکسیدان محسوب می شود و جلوی ضایعات و سرطانی شدن سلول ها را می گیرد.
خرما در درمان یبوست، اختلالات روده ای، مشکلات قلبی و اسهال مفید است و جزو مواد غذایی ملین به شمار می آید. به همین دلیل برای افرادی که از یبوست رنج می برند بسیار مفید است.
